Boerenlogisch lunchen in Schalkwijk

Dat krijg je als je een nuchter en ondernemend echtpaar hun gang laat gaan. Elmar en Egberdien Hogendoorn zijn beiden afkomstig van de boerderij. Hun grote wens was om ooit een eigen boerderij te beginnen met duurzaam, traceerbaar en lekker voedsel voor een eerlijke prijs. Beleving moest hierbij centraal staan. Nou, dat is gelukt!

Bouwjaar

2024

Strak langs het Amsterdam-Rijnkanaal is een schitterende boerderij gebouwd. Op transparante wijze wordt hier de brug geslagen tussen consument en boer. Je koopt er eerlijke producten, direct bij de basis.

Bij de boerderij bevindt zich ook Brasserie Lokaal Buiten. Hier kun je terecht voor ontbijt, lunch, koffie of een fijne borrel. Tijdens je bezoek aan de brasserie kun je ook een rondje over de boerderij maken en de koeien bewonderen. De stal is gerealiseerd met onder andere de FALK 1000 TR in de kleur FALK Black Matt. Ook de binnenzijde is uitgevoerd in deze matzwarte coating. Gecombineerd met de houten spanten geeft dit een luxe uitstraling.

De realisatie van het project is uitgevoerd door Bouw & Montage Service Hogendoorn BV.

Bouwjaar 2024
Opdrachtgever Beleefboerderij BUITEN
Montagebedrijf Bouw & Montage Service Hogendoorn BV.
Video- en fotografie Studio Sterk Staal

Downloads en aanvragen

Recente projecten